L’agricoltura italiana rappresenta un’eccellenza europea nel settore dell’economia circolare: grazie anche a esperienze come quella di Pigmento, che produce coloranti dagli scarti, e di Lajatica, la linea agrocosmetica...
Leggere le indicazioni riportate sulle etichette dovrebbe essere il primo passo per comparare al meglio i prodotti sugli scaffali e orientarsi verso alimenti sani e di provenienza certa...
Era il 26 agosto 1905 quando una rivista americana annuncia la coniazione di una nuova parola. «A un congresso – scrive il Journal of the American Medical Association – è comparso un nuovo termine per indicare una...