Ma qualcuno inizia a sfruttare questo enorme spreco, come il piccolo Comune di San Casciano dei Bagni, in Toscana: meno inquinamento e più lavoro è la parola d'ordine
Il cibo a basso prezzo è uno dei pilastri della nostra economia. L’impulso a riempirsi la pancia spendendo il meno possibile è antico e irresistibile e, girando tra i banchi del supermercato o passando davanti a un fast...