Mangiare

La Cucina Vegana di Manuela: crema pasticcera

Con pere e mandorle. Video ricetta!

Video-ricetta: le crepes vegane

Torna la green chef messinese Manuela Garaffo

Ecologia e sostenibilità nella ristorazione (Video)

Torniamo a parlare con lo chef Pietro Leemann del Ristorante Joia di Milano

Alta cucina naturale: una Joia!

Intervista allo chef Pietro Leemann, appassionato di alimentazione sana

Che farina c’è nel tuo sacco?

Farine integrali contro farine raffinate

ReFoodgees e Roma Salva Cibo

Grazie a questo progetto una gran quantità di cibo non finisce più nella spazzatura

Gli Empori di Comunità, cosa sono e come funzionano

Torniamo all’Emporio Camilla di Bologna

Carboidrati e grassi sono i veri nemici della sana alimentazione?

Intervista alla dottoressa Melissa Finali, biologa nutrizionista

Quali frutti e verdure sono di stagione in Primavera? (VIDEO)

People For Planet è andato per strada a intervistare persone comuni sui frutti e le verdure di stagione in Primavera.

A Bologna il primo Emporio di Comunità

Si chiama Camilla ed è autogestito dai clienti stessi