Mangiare

La ricerca dei tartufi e la sostenibilità ambientale (VIDEO)

La nascita e la crescita dei tartufi sono strettamente legati alla vita del bosco.

Vivere e coltivare secondo i ritmi della natura (VIDEO)

Intervista a Luca Avenanti, della Cantina Terracruda di Fratte Rosa, nella provincia di Pesaro e Urbino.

Mangiare sano: poco sale ma iodato!

Il sale fa male? Che differenza c’è tra sale e sale iodato? Quanto ne serve?

Come si leggono le etichette alimentari? (VIDEO)

Sapevate che l’ordine con cui sono scritti gli ingredienti nell’etichetta di un prodotto alimentare indica le quantità degli ingredienti stessi?

Un mirtillo è per sempre (VIDEO)

Sono la moda del momento ma cosa sono questi “superfood”?

Dieta vegetariana: gli errori da evitare (VIDEO)

People For Planet intervista la nutrizionista Dott. Chiara Di Gianvittorio a proposito della dieta vegetariana. Quali sono gli errori da evitare per avere un’alimentazione vegetariana sana ed equilibrata?

L’erba del vicino è sempre più buona (VIDEO)

Le proprietà nutritive della canapa