Primo Piano

I cacciatori di microplastiche (VIDEO)

Quanta plastica c’è nel mar Mediterraneo? Se la situazione continua così un giorno nel mare avremo più plastica che pesci. Precisamente nel 2050.
Intervista a Bruno Dumontet di Expedition Med.

Cosa significa “Cibo sostenibile”?

L’impatto che la produzione di cibo ha sull’ambiente è determinante per la salute dell’uomo

Andiamo a vivere tutti insieme? Il Cohousing (VIDEO)

Alla scoperta del vivere insieme ad altri nuclei familiari, condividendo le risorse e la casa.

Come si leggono le etichette alimentari? (VIDEO)

Sapevate che l’ordine con cui sono scritti gli ingredienti nell’etichetta di un prodotto alimentare indica le quantità degli ingredienti stessi?

L’insostenibile pesantezza dell’All you can eat

Vi siete mai chiesti cosa c’è dietro ai ristoranti “All you can eat” (Mangia tutto quello che vuoi/riesci) dal punto di vista ambientale? Cibo fuori stagione, proveniente da chissà dove. Mangia quanto vuoi e quello che...

Un mirtillo è per sempre (VIDEO)

Sono la moda del momento ma cosa sono questi “superfood”?

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