Come conservare il basilico fresco per l'inverno

Come conservare il basilico fresco per l’inverno

Video tutorial per chi ama i sapori autentici

Il cibo fresco e a Km0 è più buono e fa bene all’ambiente! Se state coltivando del basilico, in terra o vaso, è possibile conservarne delle foglie per l’inverno mantenendo tutta la freschezza e sapore.

Come si legge dal canale YouTube Portale del Verde: ecco come avere il basilico fresco tutto l’anno evitando lo spreco durante l’estate ed evitando di doverlo comprare fuori stagione. Tutorial pratico in cui passo passo si può vedere come fare per congelare le foglie di basilico senza perdere le proprietà nutritive.

Fonte: Portale del Verde

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Redazione People For Planet

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Redazione centrale: Gabriella Canova, Simone Canova caporedattore centrale, Miriam Cesta settore Persona, Maria Cristina Dalbosco settore Società, Michela Dell’Amico settore Green

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