Ogni anno in Italia buttiamo nella spazzatura circa 15 miliardi di euro di alimenti
Torniamo a chiacchierare con Andrea Segrè, professore universitario di Economia Circolare e fondatore del Last Minute Market. Questa volta parliamo dello spreco di cibo in casa, dal campo alla tavola, in Italia, perdiamo (sprechiamo) circa l’1% del Prodotto Interno Lordo. Una follia!
Ecco alcuni pratici consigli su come ridurre lo spreco di cibo in casa.
Video di Martina De Polo e Francesco Saverio Valentino
Tutti i video con Andrea Segrè http://www.peopleforplanet.it/tag/andrea-segre/
Il profumo del tandoori e la leggerezza della cottura al forno
Grazie a questo progetto una gran quantità di cibo non finisce più nella spazzatura
Le regole per esporsi al sole senza rischi
Sono Martina De Polo, laureata in Cinema, Televisione e produzione multimediale (Laurea Magistrale). Da qualche anno lavoro nell’ambito della produzione video indipendente.
Stefano De Felici
Angela Labellarte
Anna Giamporcaro
Redazione People For Planet
Jasmina Poddi
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