Redazione People For PlanetI sostituti della carne sono senza dubbio popolari, perché promettono di ridurre l’impronta umana sul pianeta Terra diminuendo allevamenti e, di conseguenza, il consumo stesso della carne.
Il pollo di verdura è buono (dicono)
Bene, ora Beyond Meat e KFC hanno dimostrato che un pollo-non pollo, cioè un prodotto a base di carne vegetale, può diventare una sorpresa tanto gustosa da causare un delirio culinario nelle catene di fast food di tutto il mondo.
Il Beyond Fried Chicken ha cattirato l’attenzione (e le fauci) dei carnivori di Atlanta, che si sono riversati in massa presso la sede del popolare fast food per assaporare il prodotto insolito che è, letteralmente, andato via come il pop corn (anzi, come il pollo fritto).
- Leggi anche La carne sintetica sfamerà il mondo?
- Leggi anche Ormoni della crescita e antibiotici nella carne: possono esserci ancora?
Continua a leggere su NINJAMARKETING.IT di Fabio Casciabanca
Maria Cristina Dalbosco
Miriam Cesta
