La ricerca dei tartufi e la sostenibilità ambientale (VIDEO)

La nascita e la crescita dei tartufi sono strettamente legati alla vita del bosco.

Se si tagliano gli alberi muore l’habitat dei tartufi.
Ne abbiamo discusso con Alessandro Benvenuti, che nelle Marche ha creato tartufaie controllate e certificate, dove è impossibile disboscare.

Alessio Ballerini

Alessio Ballerini

Musicista e filmmaker

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Alessio Ballerini

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