La singolare iniziativa: nasce il primo libro di alta cucina per cani

La singolare iniziativa: nasce il primo libro di alta cucina per cani

Uno schiaffo alla povertà e alla lotta agli sprechi

La cucina gourmet è il trend del momento e molti si improvvisano Master Chef casalinghi per tentare di imitare i piatti bellissimi (e minimal) degli chef stellati che popolano i programmi televisivi.

Ma la vita non smette mai di stupirci et voilà! Ecco che arriva il primo libro di alta cucina per cani (scaricabile qui), creato da Barkyn, il marchio portoghese di piani alimentari personalizzati e consulto veterinario online, e la chef italiana Valeria Raciti, vincitrice dell’ottava edizione di MasterChef Italia.

Siamo tutti d’accordo che l’amore e la cura nei confronti degli animali sia un obbligo e una necessità, ma questa singolare iniziativa appare proprio uno schiaffo alla povertà e alla lotta agli sprechi.

Sembra proprio che le nuove collaborazioni tra personaggi famosi e brand per accrescere la popolarità di entrambi stiano rasentando il limite dell’assurdo.

Tutti i veterinari consigliano un’alimentazione corretta per i nostri amici a 4 zampe, per assicurare loro una vita felice e in salute, ma non vi sembra che si stia un pò esagerando con queste proposte stellate?

Salmone, pollo e addirittura aragosta per allietare il palato dei cani che, come ben sappiamo, sono dei simpatici ingordi che ingurgitano in un batter d’occhio qualsiasi razione di cibo, magari non comprendendo nemmeno la differenza tra un ingrediente e l’altro.

Insomma, nessuno mette in dubbio che i nostri animali domestici debbano essere considerati dei veri e propri membri della famiglia, ma proposte del genere sono indirizzate a persone non “comuni”, ma con un budget abbastanza elevato da potersi permettere una cucina gourmet per tutta la famiglia, per così dire, “allargata”. In secondo luogo, sono una sfida nei confronti di chi, soprattutto in questo momento di crisi globale, difficilmente riesce a mettere un piatto a tavola.

Ritorneremo mai alla normalità ed apprezzare le cose semplici che la vita ci offre? A voi le considerazioni.

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Maria Grazia Cantalupo

Maria Grazia Cantalupo

Social Media Manager di People For Planet

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