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Lo zucchero, questo sconosciuto

In passato si credeva che lo zucchero aumentasse le capacità cognitive

Torniamo a parlare con la Dottoressa Melissa Finali, Biologa Nutrizionista. E conosciamo meglio lo zucchero, con un esperimento pratico da veri scienziati!
Che differenza c’è una spremuta di arancia fatta in casa e un succo industriale?

 

Mattia Mariuccini

Mattia Mariuccini

Filmmaker di Perugia, lavora come d.o.p. ed editor in produzioni documentaristiche indipendenti

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Mattia Mariuccini

Mattia Mariuccini

Filmmaker di Perugia, lavora come d.o.p. ed editor in produzioni documentaristiche indipendenti