Jacopo Fo - antibiotici resistenti, animali allevamento

Mangia quel che vuoi ma senza antibiotici

Italia: 10mila morti all’anno per infezioni resistenti agli antibiotici

“L’Italia è prima in Europa per le infezioni batteriche non curabili con gli antibiotici. Ogni volta che interrompiamo prematuramente una cura di antibiotici operiamo una sorta di vaccinazione, nel senso che i batteri superstiti diventano più resistenti agli antibiotici.

Antibiotici resistenti, allevamenti intensivi
Jacopo Fo – People For Planet

Anche curare un’infezione provocata da un virus con gli antibiotici è non solo inutile ma anche un modo eccellente per rafforzare la resistenza dei batteri agli antibiotici. Ed è un disastro di particolare, di enorme grandezza, il fatto che mangiamo gli antibiotici che restano nelle carni, nel latte e nelle uova, dopo essere stati dati a profusione agli animali allevati.

Forse è meglio cambiare?


Qualche passo positivo c’è stato per diminuire il consumo di antibiotici negli allevamenti in Europa ma è necessario che cresca la consapevolezza dei cittadini per costringere l’industria alimentare a smetterla.
È anche necessario che diminuisca la prescrizione di antibiotici quando non strettamente necessario.”

Leggi gli articoli sul tema di People for Planet al: ANTIBIOTICI

Jacopo Fo

Jacopo Fo

Scrittore, teatrante, regista, disegnatore, è Direttore creativo di People For Planet.

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Jacopo Fo

Jacopo Fo

Scrittore, teatrante, regista, disegnatore, è Direttore creativo di People For Planet.

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