Tag - Alimentazione

ReFoodgees e Roma Salva Cibo

Grazie a questo progetto una gran quantità di cibo non finisce più nella spazzatura

Che farina c’è nel tuo sacco?

Farine integrali contro farine raffinate

Barikamà: uno yogurt che fa bene al mondo

Yogurt e ortaggi biologici coltivati da ragazzi africani. Un grande progetto di integrazione sociale.

L’insostenibile pesantezza dell’All you can eat

Vi siete mai chiesti cosa c’è dietro ai ristoranti “All you can eat” (Mangia tutto quello che vuoi/riesci) dal punto di vista ambientale? Cibo fuori stagione, proveniente da chissà dove. Mangia quanto vuoi e quello che...

Erbe Officinalis: natura da scoprire (Video)

Claudia Cavalletti ci accompagna nel suo Podere Anticello in Umbria

La cucina della Romania: Sarmale

Buonissimi involtini di foglie di vite ripieni di riso e carne.

Autismo: salute fisica e alimentazione

Molto spesso le persone nello spettro autistico hanno anche problemi di funzionamento intestinale

La Cucina Vegana di Manuela: crema pasticcera

Con pere e mandorle. Video ricetta!

Video-ricetta: le crepes vegane

Torna la green chef messinese Manuela Garaffo

Alta cucina naturale: una Joia!

Intervista allo chef Pietro Leemann, appassionato di alimentazione sana

Ti Amo Insalata!

Una storia d'amore e lattuga con Jacopo Fo e Sara Bellodi

Carboidrati e grassi sono i veri nemici della sana alimentazione?

Intervista alla dottoressa Melissa Finali, biologa nutrizionista

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