Ricetta tradizionale siciliana da “leccarsi i baffi”
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Redazione People For Planet
Speciale ricette da Gela: i cacoccili chini
I cacoccili (carciofi) sono ortaggi molto coltivati nel territorio gelese e quindi facilmente reperibili.
Speciale ricette da Gela: “i Sfingi”
"I sfingi" sono delle prelibate frittelle tipiche della festa di carnevale
Speciale ricette da Gela: pasta cu’ l’agghia, l’ogghiu e ‘u peperoncino
In collaborazione con Gela Le Radici Del Futuro
Ricette della cucina di Gela: Sarde a Beccafico Fritte
In collaborazione con Gela Le Radici Del Futuro
Ricette con la zucca: al forno in agrodolce
La chef della Libera Università di Alcatraz Angela Labellarte ci prepara un contorno veloce e gustoso, la zucca in agrodolce al forno! Ingredienti per 6 persone Zucca “delica” circa 1 kg. Olio extra vergine di oliva q.b...
Angela Labellarte