I cacoccili (carciofi) sono ortaggi molto coltivati nel territorio gelese e quindi facilmente reperibili.
Tag - Ricette Gela
Redazione People For Planet
Speciale ricette da Gela: “i Sfingi”
"I sfingi" sono delle prelibate frittelle tipiche della festa di carnevale
Speciale ricette da Gela: pasta cu’ l’agghia, l’ogghiu e ‘u peperoncino
In collaborazione con Gela Le Radici Del Futuro
Ricette della cucina di Gela: Sarde a Beccafico Fritte
In collaborazione con Gela Le Radici Del Futuro