7 ottobre 2018, intervento in occasione Aula Magna dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, promosso da Slow Food
Conferenza di Jacopo Fo sull’alimentazione sana, il cibo, le diete e il segreto di mangiare ciò che ci si sente di mangiare. “Non esiste una dieta ideale. Oggi c’è una concezione perversa del cibo. Cosa sono il vero lusso e l’apparenza del lusso, a tavola? Molti ristoranti fanno solo apparenza”.
Il profumo del tandoori e la leggerezza della cottura al forno
Le regole per esporsi al sole senza rischi
Da produttore al consumatore per un'economia solidale e sostenibile
Scrittore, teatrante, regista, disegnatore, è Direttore creativo di People For Planet.
Stefano De Felici
Angela Labellarte
Anna Giamporcaro
Redazione People For Planet
commenta